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        陜西廣式糕點,營養美味!
        西安羅鴻記食品有限公司給我們店里(西安南郊某飯店)供應的各種的廣式糕點,連我們的店員都在我跟前說好,希望以后長期合作!...
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        和西安羅鴻記食品有限公司合作3年多了,這期間我們合作的非常愉快,客戶滿意,我們放心,愿我們長久合作!...
        陜西水晶蝦餃皇,我店的熱銷食品!
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        廣式糕點天鵝榴蓮酥,不僅僅是好看!
        吃過天鵝榴蓮酥的人都說:西安羅鴻記食品有限公司做的天鵝榴蓮酥不僅僅是好看,更是好吃,本人強烈推薦!...
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        我個人非常喜歡吃風味雞包菜餃,而西安羅鴻記食品有限公司做的味雞包菜餃真的是非常好吃!...
        廣式點心口感好,值得長期食用!
        口感好,值得長期食用!這句話是我親自吃過西安羅鴻記食品有限公司做的廣式點心一句發自肺腑的評價,真的很好吃,推薦給大家!...
        廣式黃金大餅,你想不到的味道!
        中國有一句古話說的好“民應當以食為天”現代社會的發展,飲食行業更是如日中天,之前一直聽說西安羅鴻記食品有限公司的黃金大餅做的
        走進羅鴻記
        西安市羅鴻記食品有限公司,多年來經營專業經營:廣式點心,廣式糕點,水晶蝦餃皇,蠔皇叉燒包等食品的生產、銷售、批發供應商.公司座落于美麗的13朝古都左鄰灞河右鄰秦嶺山的西安浐灞,公司擁有自己的生產廠區, 廠區環境優雅,擁有先進的大型專業食品加工設備,擁有一大批行業技術專家和經營管理專家,是一家專業從事廣式點心、廣式茶點的研發與酒店配送、批發的現代化企業,(主要產品有蝦餃皇、炒面皇、腸粉、黃金糕、黃金卷、彩色油皮、金沙水晶果、珊瑚果、雜糧糕、等100多種產品,并擁有“羅鴻記”品牌。) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 公司本著“顧客至上、質量第一、服務周到、品種精致”的經營方針,竭誠為廣大客戶提供優質產品和優質服務,優質企業、酒店擁有優質的供應商,您的滿意是我們工作的原動力!在此我們衷心地感謝長期以來支持我們發展的合作伙伴和廣大忠誠的消費者,同時竭誠歡迎海內外四方來賓前來合作、指導,共繪宏圖,共鑄輝煌!
        港式經典——蠔皇叉燒包
        港式經典——蠔皇叉燒包
        若把廣東早茶看作一頓正餐,那么各種廣式包子也就是這頓正餐的主食。廣東早茶的桌面上,經常會出現的就是叉燒包、奶黃包、豆沙包、流沙包、酥皮包、核桃包等,其中最為傳統的,還要數廣式叉燒包。叉燒包是廣東具代表性的點心之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。相傳傳統的叉燒包還有一個標準,就是:“高身雀籠型,大肚收...
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        2020-8
        歡樂演出綻放浐灞魅力 點燃居民參與文明實踐熱情
        “大家知道西安市是哪一年成為全國文明城市的嗎?”8月22日,浐灞生態區“辦精彩十四運 創文明新西安”主題宣傳活動走進浐灞半島社區,豐富精彩的表演和知識問答,吸引了很多路過的群眾?!敖衲晔俏靼彩袆撐牡膹蛯從?!”“全國文明城市的涵義是崇德向善、文化厚重、和諧宜居、人民滿意!”活動現場,幾乎對每一個問題,劉先生都給出積極回答,并給身邊的女兒作出解釋?!白鳛橐粋€西安人、一個浐灞人,對于明年西安要舉行全運會,我感到特別自豪。最近,浐灞區域的創文氛圍非常濃厚,聽說有節目表演,今天趁著周末就帶著女兒一起過來了...
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        2019-12
        西安下發通知要求著力解決集中供熱突出問題
        為及時回應群眾關切,日前,市城管局下發通知要求著力解決近期集中供熱突出問題,第一時間回應、回訪群眾投訴,對群眾反映問題列出清單逐一解決,針對“直管到戶”投訴不能以退費為借口簡單處理,要及時查處集中供熱、用熱違法違規行為。通知要求,各單位對群眾投訴要做到第一時間回應、第一時間回訪,嚴禁久拖不決損害群眾利益,堅決避免小問題積成大矛盾。要認真梳理前期投訴反映集中的、突出的問題,列出清單,說明哪些已經解決,哪些還未解決,下一步計劃措施等。要繼續做好訪民溫暖活動,強化管家式服務,開展入戶測溫,暢通投訴渠道...
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        2019-11
        17日陜西將迎大風降溫降水天氣
        11月15日,記者從省氣象局獲悉:受強冷空氣南下影響,17日至18日全省有一次強降溫天氣過程。低氣溫將出現在18日凌晨,陜北-11℃至-9℃,關中北部、秦嶺山區-8℃至-6℃,關中南部-5℃至-3℃,陜南1℃至4℃。具體預報如下:17日,全省多云轉陰天,陜北南部局地、關中東部、陜南大部分地方有小雨或雨夾雪,陜南南部局地有中雨,秦巴山區部分地方有小到中雪。陜北、關中北部有5級至7級偏北風,日平均氣溫下降:陜北10℃至12℃、關中北部8℃至10℃、關中南部和陜南6℃至8℃。18日,陜北多云轉晴天,關...
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        2019-10
        采暖期臨近 供熱公司準備好了嗎?
        近日,西安的寒意又多了幾分。我市的供暖時間是11月15日到來年的3月15日,如果連續3天平均溫度低于5℃的話,有可能會提前供暖。臨近供暖,西安市的供熱公司在采暖季前的準備情況如何?10月25日,記者來到了西郊地區的西安西聯供熱有限公司,了解其供熱前的準備工作。檢修鍋爐保障供熱平穩運行在西聯供熱有限公司廠區,記者看到工人們正在對4臺燃煤鍋爐進行生產檢修。據介紹,該公司主要為西郊地區提供供熱服務,供熱輻射東到玉祥門、西至棗園西路、北至梨園路、南到桃園南路,供熱管網約33.77公里,擁有一級換熱站4座...
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        2019-10
        記者探訪秦嶺子午峪保護總站 進山需刷身份證人臉識別
        進山不得開私家車、下山手上多個包便可被識別、燒烤就會發出高溫警報……10月13日,記者體驗長安區秦嶺子午峪保護總站“智慧大腦”并了解到,今后市民游客從這里進山需將車停在山下,刷身份證才能進入,不愿步行的市民也可選擇乘坐擺渡車。生態保護游客進山需刷身份證早上9點,記者在子午峪看到,進山的閘機處,循環播放著“各位游客,出入峪口,請刷身份證”的語音提醒。設置有刷證處和人臉識別,市民游客將身份證刷一下,就可以進山。走進寬敞明亮的游客服務中心,大廳擺放著整齊的桌椅,并設置了熱水區、無油煙污染的冷餐餐廳等。...
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        2019-9
        西安又建成兩個建筑垃圾資源化利用項目
        9月20日,記者從市城管執法局了解到,西安今年新增的2個年處理能力達100萬噸建筑垃圾資源化利用項目已建成,臨近投產。預計投產后,將進一步提高全市建筑垃圾資源化利用能力。根據西安市城市管理“十三五”規劃,今年投建的兩個建筑垃圾資源化利用項目分別位于鄠邑區和周至縣。其中鄠邑區的項目占地130畝,建筑總面積60000平方米。周至縣項目規劃用地150畝,主要接納周至縣及西安市附近的建筑垃圾,做到建筑垃圾回收處理再利用。目前,兩個項目都已經建成,正式投產指日可待。據了解,兩家企業將建筑垃圾經過破碎、分揀...
        6種廣式糕點你都嘗過了嗎?
        6種廣式糕點你都嘗過了嗎?
        糕點中的“糕”字與粵語中的“高”字同音,期待來年能步步高升,因為帶著好意頭,深受大家的喜愛。不論大人小孩都會有自己喜歡的一款糕點,或甜膩,或清香,或軟滑,或帶有韌勁。要說那種最好吃,可要自己細細品嘗才能分得出高下。下面,就由陜西廣式糕點羅鴻記小編來給大家介紹幾種深受喜愛的幾款糕點:1.缽仔糕:缽仔糕為廣東傳統小吃之一,始創于廣東省臺山縣,已有數百年的歷史,它晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙,傳統缽仔糕是用黃糖、粘米粉制成后,放在小缽內蒸熟,吃的時候用竹簽穿起來吃,由原材料不同,缽仔糕的顏色也有所...
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        2021-9
        想在陜西吃到地道的蠔皇叉燒包嗎??
        想在陜西吃到地道的蠔皇叉燒包嗎?陜西蠔皇叉燒包哪家好吃?味道好?想必大家都都知道蠔皇叉燒包是典型的粵式點心,蠔味混合叉燒香味、香濃撲鼻、松軟可口。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟后軟滑剛好,稍微裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。據說傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
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        2021-8
        水晶蝦餃皇制作方法大公開!
        水晶蝦餃是傳統粵式茶樓點心之一,與干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻齊名的傳統名點小吃。傳統的蝦餃是半月形,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。雖然這種餃子好吃又好看,但是操作起來有一定的難度,因為它的皮是澄面、淀粉所制,包制有一定難度,所以很少有人經常做,現在就來學習一下這道美食的制作方法。水晶蝦餃:<原料>澄面200g、生粉100g、熟豬油20g、蝦仁半斤、豬肉餡半斤、大蔥100g、大姜10g、鹽、高湯料酒、味極鮮醬油、食用油適量。1.將蝦仁去除沙線剁泥,大蔥大...
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        2021-6
        陜西為什么叉燒包會“開口笑”?
        于“蕓蕓眾包”當中,叉燒包有一個鮮明的外形特點,就是它像花苞一樣裂開,含羞地露出內里的叉燒,散發出陣陣叉燒香味,老廣們將它的裂縫稱之為“開口笑”。 是什么原因,令好端端一個包子“頭頂開花”? 叉燒包,位列粵菜早茶“四大天王”之一,它吃起來外表的面團松軟爽甜,里面的叉燒香濃多汁,口感和味道老少咸宜,“粉絲”覆蓋全年齡段。 它的外皮之所以能達到松軟的效果,是由于特殊的發酵工藝。面皮是用發酵過的“老面”、面粉、堿水搓揉而成,越酸的面團需要更多的堿水中和反應,其中產生的二氧...
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        2020-4
        南方的糕點和北方的糕點有什么不同?
        首先說一下中國的南北方的分界。在地理上,我們以秦嶺-淮河一線來分,但在我們的習慣中,一般都是以長江來分,長江以北為北方,長江以南為南方。知道了南北方的界定,那南北方的糕點也就能一起界定出來了。眾所周知,我國的糕點種類豐富,常見的就是以地區來分,分為京式、蘇式、廣式等等。雖然種類多樣,但糕點的特點主要受當地的物產和文化的影響。物產就以糕點的原料來說,北方作物以小麥為主,因此北方的糕點多為面制糕點。比如說京式糕點中有名的京八件,八種糕點雖然餡料、口味不同,但皮都以水、油和面制成。而南方種植稻米,人們...
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        2019-6
        小編對廣式糕點中的糯米糍以及抹茶情有獨鐘,怎樣將兩個相結合呢?
        南北方不管是在生活習慣上面還是在飲食方面都有很多的不同,身為北方妹子的小編,卻偏愛南方美食,對于廣式糕點,小編對糯米糍以及抹茶情有獨鐘,把兩個相結合起來,應該會得到不少人的喜愛,那有哪些簡單的方法呢?首先我們先來準備材料,糯米粉、澄面、豬油、綠茶粉、紅豆沙、椰絲、水。1. 把糯米粉、澄面、豬油倒在一起,加入適量的水,調成糊狀。放入鍋中,用大火蒸20分鐘。2. 將蒸好的糯米面團揉成球狀,可以加入綠茶粉揉光滑。3. 將揉好的面團壓成片狀,在糯米片上放上紅豆沙,收口整型。4. 把做好的團子放到椰蓉上滾...
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        2018-12
        陜西民辦高校連續三年年檢不合格停止招生
        陜西省教育廳12月21日正式公布陜西省民辦高等學校、獨立學院年度檢查實施辦法,明確相關學校連續三年年檢不合格的,責令停止招生,取消辦學資格。教育廳明確,民辦高等學校和獨立學院年度檢查,是審批機關依法按年度對民辦學校進行檢查,審驗民辦高等學校和獨立學院從事行政許可事項活動情況的行政管理制度。年檢分為學校自查、省教育廳核查、不定期抽查三個環節。年檢結論分為合格、基本合格和不合格三個檔次。 民辦高校和獨立學院有下列情形之一的,由審批機關責令改正,情節輕微的,確定為“基本合格”;情節嚴重的,確定為“不合...
        你可知美味的陜西廣式點心榴蓮酥怎么做嗎?相信大家一定都是不太清楚的,今天我們的小編給大家分享如下:原料:油酥面團,水油面團,榴蓮餡,香菜梗。制法:將水油面團搟平,包入油酥面團,按平,搟成長方片,折三折,搟成片,卷起長條,下劑子,包入榴蓮餡,制成筒形,用剪刀交叉剪出榴蓮形,入烤箱以180℃烤15分鐘,走菜時入六七成熱油炸至上色,撈起瀝油,裝盤,點綴香菜梗即可。點評:形態逼真,榴蓮味濃。以上就是陜西廣式點心榴蓮酥銷售小編為大家介紹的,如有疑問或者需要歡迎來電咨詢,我們會在第一時間為大家解答。同時我們...
        生活中常見的幾種陜西廣式點心,今天西安羅鴻記食品有限公司小編給大家分享如下:蝦餃皇“皇”這個稱號,蝦餃當之無愧!透過晶瑩剔透的皮能看到里面橙黃的內陷。爽滑彈牙的蝦仁混著竹筍的鮮甜,滿足!蟹籽燒麥肥瘦豬肉打成餡,之后用蛋液和面粉制作的外皮所包成。上面會用蟹籽點綴,較后放入蒸籠里蒸。豉汁蒸鳳爪豉汁鳳爪是由鳳爪浸在豆豉汁中,同時點綴著鮮艷的紅椒絲所蒸制而成。如果蒸制的恰到好處,鳳爪會在你口中慢慢融化,超級美味!豉汁蒸排骨必點之一!排骨肉質嫩滑,根本停不下來!還衍生出了其他蒸點,比如:排骨蒸粉卷、豉汁排...
        陜西水晶蝦餃皇供應廠家提出蜂巢腿茸炸芋角的做法,我們的這篇文章主要是從以下的原料和做法進行描述,對比,請看下文:原料:芋頭250克,澄面75克,板油75克,嗅粉5克,韭菜10克,去皮五花肉50克,蝦米10克,金華火腿10克,濕香菇10克。做法:1、先將芋頭去皮切塊,加入生澄面蒸約40分鐘至熟,取出倒入攪拌機,打至涼凍,再加入嗅粉、板油混合成芋角皮。2、五花肉、冬菇、火腿切粒,再加入蝦米調味,炒熟,較后加入韭菜成餡。3、將芋頭皮分成40克/件,包入已經炒好的餡料。4、燒鍋下油至5成油溫,下包好的芋...

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