當前位置：
爆汁流沙包的做法：
1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220克和玉米淀粉80克和成光滑面團進行發酵.
2.叉燒切丁.放入油鍋鍋中炒一會加蠔油/鹽/糖/醬油/香油/水一起煮開后加入適量蕃茄醬煮一會.
3.再用生粉水勾芡成有點稠的狀態.放涼待用.這些調味我自己隨意加，不可能用量勺.只要嘗下味道合適就行.
4.把發酵好的面團取出加入一茶勺泡打粉揉勻.
5.放十五分鐘后分成小團包入叉燒.捏成圓形收口朝上放燒開的蒸鍋大火蒸12分鐘左右.
簡介—— 爆汁流沙包的做法：1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220克和玉米淀粉80克和成光滑面團進
爆汁流沙包的做法：
1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220克和玉米淀粉80克和成光滑面團進行發酵.
2.叉燒切丁.放入油鍋鍋中炒一會加蠔油/鹽/糖/醬油/香油/水一起煮開后加入適量蕃茄醬煮一會.
3.再用生粉水勾芡成有點稠的狀態.放涼待用.這些調味我自己隨意加，不可能用量勺.只要嘗下味道合適就行.
4.把發酵好的面團取出加入一茶勺泡打粉揉勻.
5.放十五分鐘后分成小團包入叉燒.捏成圓形收口朝上放燒開的蒸鍋大火蒸12分鐘左右.
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