陜西水晶蝦餃皇的特色味道，今天西安羅鴻記食品有限公司小編給大家分享如下：

蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。

色澤潔白晶瑩，餃子形態美觀，胚皮口感柔韌，餡心鮮美可口。

蝦餃皇 表皮晶瑩剔透 一口下去滿滿的qq彈彈的蝦肉，皮子的美好口感與蝦肉的鮮味在嘴里融合 讓人欲罷不能!

我把蝦餃包成蝦的形狀，好看好吃，可以包大大的餡料，吃著很過癮的，皮可以搟的薄薄的也，不怕皮會破，包過蝦餃的都知道，蝦餃皮很容易破，新手很難包好的，這個做法新手一樣可以包的很漂亮，大家喜歡不妨試試哦，簡單好做的。

蝦餃做過好多次，試驗了好多次，感覺加木薯粉包出的效果較好，口感也是一流的，成品白而透明、柔韌，現在都是用這個比例做蝦餃一類的。

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